Gandhiji

노릇하게 구워진 도우 사이로 흘러나오는 치즈의 진한 풍미는 한 번 맛보면 깊은 인상을 남긴다. 카메아리의 'Gandhiji'는 크림처럼 부드러운 치즈를 듬뿍 채워 넣은 치즈난으로 잘 알려져 있으며, 매콤한 스파이스 카레와의 어우러짐이 좋아 찾는 이가 많다.

카레 구성도 폭넓다. 씹는 맛과 감칠맛이 살아 있는 머튼 카레부터 깔끔한 뒷맛의 버터 치킨, 은은한 풍미의 야채 카레 등이 준비되어 있다. 점심에는 2종류의 카레에 샐러드와 치킨 티카, 난이나 밥이 곁들여지는 세트가 있어 서로 다른 맛을 차분히 비교해보는 즐거움도 있다. 식사 후에는 시원한 망고 라씨를 곁들이면 기분 좋은 단맛으로 깔끔하게 마무리된다.

콩 수프와 향신료가 어우러지는 달바트와 다채로운 단품 요리

기본적인 난과 카레 조합뿐만 아니라, 콩 수프와 아차르를 밥과 함께 즐기는 달바트 같은 네팔 요리를 선보이는 점도 특징이다. 껍질 붙은 양고기를 넣은 수프 요리나 소박한 콩 수프, 산미와 감칠맛이 감도는 토마토 차트니를 밥에 조금씩 비벼 가며 먹다 보면 일상의 식사에 색다른 풍성함이 더해진다.

내부는 테이블석 위주로 꾸며져 차분하며, 혼자 들러 식사하기에도 여럿이 어울리기에도 알맞다. 포장용 도시락 메뉴와 난 테이크아웃도 마련되어 있어 집에서 편안하게 정통 스파이스 요리를 즐기고 싶을 때도 유용하다.